Kochkurse
Mit Kochkursen jeglicher Art und Größe habe ich jahrelange Erfahrung seit 2011. Besonders interessant finde ich auch die Möglichkeiten für Team Buliding Events.
Hier habe ich schon überall Kurse gegeben: Kustermann Kochschule, Kochhaus (Berlin, München), Boque-auf-Croque, MVHS, Münchenkocht!, Kochgarage, Gut Waltersteig.
In der Osaria kann ich Kurse bis 20 Personen anbieten.
Catering
PressDays, Shop Eröffnungen, Firmen Events, private Feiern, alles ist möglich. Dabei bin ich jedoch kein klassischer Caterer. Keine Standart Angebote, keine Lieferwägen, keine kalten Wurstplatten und Warmhalteboxen, dafür aber fisch gekochtes kreatives Essen mit moderner Präsentation. Am liebsten sind mir individuelle Events, die mich selbst thematisch begeistern und für Kunden konzipiert sind, die Catering mal anders mit mir denken wollen!